Бери-бери — это заболевание, вызванное дефицитом витамина B1 (тиамина). Это состояние может проявляться в различных формах и затрагивать как нервную, так и сердечно-сосудистую системы. Бери-бери чаще всего встречается в регионах, где рацион питания беден тиамином, например, в странах с высоким потреблением белого риса, который содержит мало этого витамина.

Формы бери-бери:

Сухая форма:
- Характеризуется поражением нервной системы.
- Симптомы включают:
  - Мышечная слабость.
  - Парестезии (онемение, покалывание).
  - Невропатия (повреждение нервов).
  - Проблемы с координацией и равновесием.
Влажная форма:
- Затрагивает сердечно-сосудистую систему.
- Симптомы включают:
  - Отечность (отеки) конечностей.
  - Учащенное сердцебиение.
  - Одышка.
  - Увеличение размеров сердца и сердечная недостаточность.

Причины:

Бери-бери возникает в результате недостаточного поступления тиамина в организм. Это может быть связано с:

Неправильным питанием (например, диета, богатая углеводами, но бедная витаминами).
Алкогольной зависимостью, которая может нарушать усвоение витаминов.
Определенными заболеваниями, такими как диабет, которые могут увеличивать потребность в тиамине.

Диагностика:

Диагноз ставится на основе клинических симптомов, истории питания и, при необходимости, лабораторных тестов для определения уровня тиамина в организме.

Лечение:

Витаминотерапия: Основным методом лечения является введение тиамина (обычно внутривенно или внутримышечно) для быстрого восстановления уровня витамина в организме.
Коррекция питания: Увеличение потребления продуктов, богатых тиамином, таких как цельнозерновые продукты, бобовые, орехи и мясо.

Прогноз:

При своевременном лечении большинство пациентов восстанавливаются, однако запущенные случаи могут привести к серьезным осложнениям, включая хронические неврологические расстройства или сердечную недостаточность. Профилактика включает правильное питание и, при необходимости, прием витаминов.

Болезни

Бери-бери